Sâm Ngọc Linh là vị thuốc quý trong đông y, xưa kia còn được gọi là cây thuốc dấu “ chữa bách bệnh” được đồng bào Xê Đăng sử dụng. Sâm Ngọc Linh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Có rất nhiều cách chế biến, cách dùng sâm Ngọc Linh khác nhau: ngâm mật ong, ngâm rượu,… Vậy công dụng thực sự của sâm Ngọc Linh ngâm mật ong là gì? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây!

1. Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong là gì?

Sâm Ngọc Linh hay còn gọi là sâm Việt Nam, sâm trúc, củ ngải rọm con hay cây thuốc giấu. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, cây sâm Việt Nam chứa đến 52 hợp chất saponin – là loại sâm có nhiều Saponin nhất trên thế giới (trong đó có 26 hợp chất saponin có cấu trúc hóa học đã biết và 26 saponin có cấu trúc mới không có trong các loại sâm khác).

Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong phù hợp hầu hết các nhóm đối tượng, lứa tuổi khác nhau. Nguyên liệu của sâm Ngọc Linh ngâm mật ong cần là mật ong rừng nguyên chất không chứa chất hóa học hay đường tạo ngọt, sâm cũng phải là loại sâm từ 5 năm tuổi trở lên. Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong sau 30 ngày có thể sử dụng được ngay.

2. Cách làm sâm Ngọc Linh ngâm mật ong

Bước 1: Củ Sâm Ngọc Linh tự nhiên đem rửa sạch. Lưu ý không nhúng sâm vào chậu nước mà dùng khăn mềm hoặc bàn chải đánh răng chà nhẹ để dưới vòi nước, làm sạch mảng đất bám trên củ sâm.

Bước 2: Để sâm ráo nước sau đó thái sâm thành những lát mỏng vừa ăn với kích thước 1-1.5mm. Sau đó xếp sâm vào mâm sạch để trong nhà khoảng 30 phút để sâm bay bớt hơi nước.

Bước 3: Đem Sâm Ngọc Linh đã thái lát vào bình thủy tinh, sau đó đổ mật ong rừng nguyên chất vào ngâm. Lấy nắp bình đậy kín trong 1 tháng hoặc hơn là có thể bỏ ra dùng được.

Lưu ý: Bạn nên chú ý thường xuyên hớt bọt nổi tránh sâm bị chua vì mật ong thường hay nổi bọt.

3. Công dụng thật sự của sâm Ngọc Linh ngâm mật ong

3.1. Kháng khuẩn, kháng viêm, hỗ trợ điều trị viêm phế quản, hen suyễn

Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong sẽ có tác dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến hô hấp, viêm họng, viêm phổi do khuẩn Streptococcus gây ra. 

Mật ong khi kết hợp với Sâm Ngọc Linh mật ong Nghị Gia sẽ giúp làm dịu họng, giảm ngứa, giảm đau rát ở cổ họng, giảm ho, đem lại cảm giác thoải mái cho người bệnh. Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong sẽ làm tăng tính kháng viêm, kháng dị ứng ở niêm mạc họng, giúp người bệnh dễ thở, long đờm, ngăn ngừa tái phát cơn hen suyễn. 

Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong còn cung cấp các chất vitamin E, B12, B2, C và nhiều khoáng chất như đồng, sắt, kali,… cho người bệnh giúp người bệnh vẫn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

3.2. Tăng cường sinh lý

Mật ong có chứa một số hoạt chất giúp tăng cường sinh lý như Boron, Magie, các vitamin và khoáng chất giúp cải thiện sinh lực. Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong sẽ kích thích hoạt động não bộ với tuyến yên, từ đó làm tăng nội tiết tố sinh dục, với nam giới điều này giúp tăng lượng testosterone trong máu làm tăng khả năng cương cứng của dương vật có thể kéo dài thời gian quan hệ lâu hơn. 

Hoạt chất Magie và các hoạt chất trong Sâm Ngọc Linh giúp điều tiết nội tiết tố sinh dục, giúp tăng số lượng và chất lượng tinh trùng cho nam giới, còn đối với nữ sẽ giúp tăng khả năng thụ thai.  Các vitamin và khoáng chất trong Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong sẽ làm tăng ham muốn tình dục, tăng hưng phấn, tăng khoái cảm và làm giảm đau rát sau khi quan hệ. 

Sâm ngâm mật ong giúp hỗ trợ điều trị xuất tinh sớm, rối loạn cương dương, chất lượng tinh trùng kém, ít tinh trùng,… Từ đó, hạn chế vô sinh, hiếm muộn.

3.3. Làm chậm quá trình lão hóa

Công dụng của Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong là phục hồi các tế bào da bị hư tổn, hạn chế nguy cơ mắc ung thư da. Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong có tác dụng kích thích da sản xuất collagen tăng độ đàn hồi cho da, trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa và làm chậm quá trình lão hóa, làm giảm nếp nhăn. 

Trong Sâm Ngọc Linh chứa hàm lượng Saponin có khả năng chống oxy hóa, ức chế hình thành MDA , làm săn chắc da, bảo vệ da khỏi sự tấn công của tia cực tím, giúp kiềm dầu, làm giảm mụn trứng cá. Ngoài ra, Sâm Việt Nam còn đào thải các độc tố làm cho da trắng sáng và mịn màng hơn. Còn mật ong thì chứa hàm lượng polyphenol cao, giúp tẩy tế bào chết, làm trẻ hóa làn da.

3.4. Giảm stress, chống trầm cảm

Trong mật ong chứa tryptophan giúp người bệnh có một giấc ngủ ngon, rất hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm. Ngoài ra, mật ong được coi là một loại thuốc an thần nhẹ tự nhiên, có thể cải thiện tâm trạng của bạn, giảm căng thẳng, âu lo, giúp bạn tránh khỏi cảm xúc tiêu cực, thư giãn thần kinh, giảm đau đầu.

Sâm Ngọc Linh có chứa thành phần Majonoside – R2, hoạt chất saponin R2 có tác dụng giải tỏa căng thẳng, lo âu, hỗ trợ điều trị suy nhược thần kinh, chống trầm cảm. Ginsenosides có trong sâm giúp tăng sự tỉnh táo, khắc phục tính khí thất thường.

3.5. Bồi bổ cơ thể, chống suy nhược cơ thể

Các hoạt chất và các nguyên tố vi lượng có trong cây Sâm Ngọc Linh có thể điều hòa hệ tiêu hóa, giúp người bệnh ngủ ngon, kích thích ăn ngon miệng, cải thiện giấc ngủ, tăng cường hệ thống miễn dịch, cung cấp năng lượng tốt vào cơ thể. 

Mật ong chứa nhiều loại vitamin như B1, B2, B6, E, K, C, A, acid folic cung cấp các dưỡng chất cho cơ thể. Đồng thời, mật ong còn chứa hơn 300 vi chất giúp bổ sung nguyên tố vi lượng, men tiêu hóa nhằm tăng cường trao đổi chất. Hơn nữa, khoáng chất kali và magie kích thích hệ tiêu hóa, có tác dụng giúp ăn ngon miệng, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, mật ong có độ kết dính cao gấp 126 lần so với nước, điều này giúp cho đường tiêu hóa được phủ kín giúp ngăn trào ngược dạ dày.

3.6. Chữa thiếu máu, bổ huyết

Sâm Việt Nam có khả năng kích thích cơ thể tăng tế bào hồng cầu, tiểu cầu, chữa thiếu máu, bổ máu và hỗ trợ điều trị bệnh suy tiểu cầu. Mật ong chứa hàm lượng sắt cao, mật ong giúp tăng lượng hemoglobin trong máu. Mật ong còn giúp ích cho việc tích tụ chất sắt trong máu, giúp duy trì cân bằng giữa huyết cầu máu đỏ và huyết sắc tố. 

3.7. Điều hòa hoạt động tim mạch

Tác dụng của Sâm Ngọc Linh là làm giảm cholesterol và hạ đường huyết, giảm lipid trong máu, ngăn ngừa nguy cơ mỡ máu. Sâm K5 có tác dụng phòng các bệnh về tim mạch như xơ vữa động mạch, rối loạn nhịp tim, ổn định đường huyết và hỗ trợ điều trị huyết áp thấp.

Mật ong cũng có tác dụng đối với sức khỏe tim mạch, làm giảm thiểu các yếu tố ảnh hưởng đến bệnh tim. Mật ong chứa chất chống oxy hóa và hợp chất phenol giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim, làm giãn động mạch tim, tăng lưu lượng máu đến tim, ngăn ngừa hình thành máu đông, giảm thiểu được nguy cơ bị đột quỵ hay đau tim.

3.8. Ngăn ngừa ung thư

Sâm Ngọc Linh chứa đến 50% hàm lượng saponin MR2 giúp tiêu tế bào lạ, tái tạo tế bào lành, giúp bình thường tế bào lạ thành tế bào thường, hạn chế những khối u phát triển. 

Ngoài ra, Sâm Ngọc Linh còn giúp giảm đau, giảm các tác dụng như ăn ngủ kém, rụng tóc, da khô,…do điều trị hóa trị, xạ trị. Hơn nữa, hoạt chất, ginsenoside có trong Sâm Ngọc Linh có tác dụng tăng lượng bạch cầu, hồng cầu giúp tăng lượng máu trong quá trình điều trị xạ trị, hóa trị. 

Trong khi mật ong có khả năng ức chế sự phát triển của khối u và tế bào ung thư. Mật ong còn có khả năng ngăn chặn và tiêu diệt tế bào ung thư, giúp cho quá trình điều trị bệnh thuận lợi hơn.

3.9. Một số công dụng khác

• Cải thiện trí nhớ, tăng cường khả năng vận động, phòng ngừa chứng đãng trí, rất phù hợp cho người già sử dụng.
• Giải độc, tăng cường chức năng gan, đào thải độc tố tích tụ trong gan, bảo vệ tế bào gan, chống xơ gan hiệu quả.
• Cầm máu, chữa sốt rét, hồi phục vết thương.
• Hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, xương khớp.
• Điều hòa huyết áp, tăng huyết áp cho người bị tụt huyết áp.

4. Mua sâm Ngọc Linh ngâm mật ong ở đâu uy tín?

Sâm Nghị Gia do Tiến sĩ Lê Văn Nghị, Phó Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã Việt Nam làm chủ tịch Thương Hiệu là một địa chỉ rất uy tín. 

Sản phẩm Sâm Ngọc Linh mật ong của Sâm Nghị Gia có thành phần hoàn toàn từ củ sâm Ngọc Linh tươi và mật ong rừng nguyên chất. Sâm Ngọc Linh thương hiệu Nghị Gia có nguồn gốc từ rừng nguyên sinh đặc dụng đầu nguồn của núi Ngọc Linh, có quyết định cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý của Cục sở hữu trí tuệ ký ngày 30/07/2018. Mật ong được sử dụng cũng là mật ong rừng của hợp tác xã dược liệu hữu cơ Tumorong.

Sản phẩm của Sâm Nghị Gia được cam kết có nguồn gốc xuất xứ từ Vua sâm Nguyễn Văn Lượng (việc mua bán có hợp đồng, biên bản giao nhận sản phẩm, có xác nhận của UBND xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam) và được Trung tâm Quốc gia nghiên cứu và phát triển sâm Ngọc Linh của Bộ Khoa học và Công nghệ kiểm định cấp giấy chứng sâm Ngọc Linh thật đến từng củ sâm bằng hình ảnh đính kèm.

Xem thêm:

Địa chỉ mua sâm Ngọc Linh ở đâu uy tín chất lượng nhất 2021?

Vua sâm Nguyễn Văn Lượng – Hành trình trở thành tỷ phú

—

Sâm Nghị Gia – Sâm thật, giá trị thật.

Sâm Nghị Gia cam kết 100% Sâm Ngọc Linh Nghị Gia cung cấp được trồng và thu hoạch trực tiếp tại vườn rừng tự nhiên, đảm bảo tiêu chuẩn đặc điểm sinh trưởng tốt nhất cho cây sâm Ngọc Linh – Báu vật của đại ngàn.